◎10月15日(水)～26日(日)
◎本館6階 まちのシューレKOBE
今年も新漬けオリーブが解禁になります。
10月から11月にかけては、オリーブの実の収穫シーズン。
新漬けオリーブは収穫したオリーブの実を渋抜きして塩漬けにしたもので、香川県小豆島の秋の味覚となっております。
そのままはもちろん、ワインのおつまみ、サラダやパスタの具材にしてもフレッシュなオリーブの美味しさをお楽しみいただけます。
今年は複数の小豆島のオリーブ会社から仕入れて販売いたします。メーカーによっても少しずつ味が違いますので食べ比べもおすすめです。
この時期だけ味わえる小豆島の旬の美味しさを、ぜひご賞味ください。
※台風や気候の影響で販売が遅れる可能性がございます。予めご了承ください。