◎12月10日(水)~16日(火)
◎本館地階 フードステージ
2007年に誕生した「ねんりん家」は日本生まれのバームクーヘン専門店。
一層ずつ焼き重ね やがて"年輪"と呼べるお菓子として完成するバームクーヘンは、ベーシックで素朴な味わいの焼き菓子としてヨーロッパで誕生しました。
このバームクーヘンを、日本人の感性に響く味わいとすることを長年、追い求めています。
代表作の"しっかり芽"をはじめ、冬限定のマウントバームブラウニーや雪色のマウントバームなどをご用意しました。
「ねんりん家」の代表作。
外は香ばしく、中はしっとり。
濃厚なバター風味の生地を、独自の窯で長時間じっくり焼きあげておいしさを引き出したバームクーヘンです。
マウントバーム しっかり芽(1山・ホール)1,836円
たっぷりの卵で焼きあげたバームクーヘンは、まるでカステラのよう。
ふっくらとジューシーな食感が特徴です。
ストレートバーム やわらか芽(1箱)1,404円
深いコクのチョコレートのうまみを幾層にも重ねた、重厚な味わいの季節限定のバームクーヘンです。
2025年はナッティな味わいのベネズエラ産カカオマス使用に、リニューアルしました。
マウントバーム ブラウニー(1本)1,080円
バター風味たっぷりの「ねんりん家」の代表作"マウントバーム しっかり芽"に、とろりとかけたホワイトショコラの雪景色。
コク豊かな北海道ミルクの味わいがとろけます。
雪のような口どけの、冬仕立ての一品です。
雪色のマウントバーム(1本)1,620円
12月10日(水)~12日(金)の3日間、税込2,500円以上お買上げの各日先着50名様に"ひとくちマウントバーム しっかり芽 1個"をプレゼント。
※写真はイメージです。