◎1月14日(水)~20日(火)
◎本館地階 フードステージ
一年で一番寒いといわれる大寒※を迎えます。
こんなときは葛や生姜を使った飲み物で、からだの中からぽっかぽか。
とろっとした食感で気分もほっこりさせてくれる葛湯、やさしい甘みの中に生姜をしっかり感じさせてくれるジンジャーシロップなど、寒い日におうちで手軽にお楽しみください。
※2026年は1月20日(火)
「吉野本葛 天極堂」
1870年創業。
奈良にある老舗の葛専門店。
吉野本葛の美しいつやとなめらかさ、そしてしっかりとしたとろみでおいしくお召し上がりいただけます。
からだも心もほっこりと優しく温めてくれます。
ほっとろりくずゆ 8種詰合せ 1,188円
◎葛、おしるこ、抹茶、おろし生姜、ゆず、紅茶、シナモン生姜、紫芋×各1袋
奈良県宇陀産の色鮮やかなほうれん草、香り高い宇陀金ごぼう、ほっこり優しいきくいもの3種の大和野菜を本葛のとろみと滑らかな口当たりのポタージュに仕上げました。
葛のとろみ野菜ポタージュ(3食入り)各680円
◎ほうれん草、宇陀金ごぼう、きくいも 各種3食入り
「ジンジャーダイヤモンド」
広島県福山市にある、小さな手作り生姜製品の製造工房「ジンジャーダイヤモンド」は2010年にジンジャーシロップ専門店として創業しました。
皆様の人生や生活が生姜の力を得て、キラキラとダイヤモンドのように輝いてほしいと。
そして一口飲んだ後に、ほっとしたり、リラックスできたり、安心感に包まれたりと、そんな時間が少しでも増えることを願って作っています。
自分が欲しい、毎日飲みたいと思うものを作り続けています。
スライスして煮出し、ペースト状にした生姜を入れた、生姜の果肉が丸ごと入ったジンジャーシロップ。
生姜丸ごとならではのとろみに、瀬戸内産レモン、てんさい糖、シナモンがバランスよく組み合わさり、体の中から温まります。
生姜まるごとジンジャーシロップ(200g)1,480円
生姜をメインに紅玉りんごを使用した、りんごの酸味とてんさい糖の優しい甘さのシロップ。
おいしい紅玉りんごが入荷したときにだけ作られる季節限定商品。
お湯にとかして、ほっと安らぐあったかドリンクに、また、ヨーグルトやアイスにかけてもよく合います。
アップルジンジャーシロップ(200g)1,480円
細かくした生姜を焙煎して作った生姜茶。
無糖の生姜の飲み物がほしいという声から生まれました。
香ばしい生姜の風味もしっかりと感じられます。
甘いのが気になるという方におすすめ。
焙煎生姜茶(10包)900円 /(20包)1,600円
焙煎した生姜と飛騨高山のほうじ茶をブレンドした、ジンジャーほうじ茶。
お茶の香ばしい奥深さと生姜の香りを楽しんで。
寒さと乾燥が気になるこの時期、マイボトルにポンと1包入れるだけで、どこでも手軽に水分補給をしていただけます。
ジンジャーほうじ茶(10包)600円
※写真はイメージです。