日本各地の小麦粉を用い、素材と誠実に向き合いながら、日々シンプルで上質なパンを焼きあげています。
一つひとつのパンに、職人の手仕事と時間を積み重ね、日常を少しだけ特別にする、そんな一品をお届けします。

低温でじっくりと発酵させ、小麦の香りと旨みを静かに引き出しました。
外は薄く香ばしく、中はもっちりとしながらも驚くほど軽やか。
噛むほどに優しい甘みが広がり、これまでのベーグルにはない、しなやかな余韻が残ります。

ベーグル（3個入り）1,151円
◎プレーン / けしのみ、ごま / 銀象ソルト

萎凋発酵させた煎茶を生地に練り込んでいます。
もちもちふわふわの生地に萎凋煎茶のさわやかな香りがとてもよく合います。

お茶バタ（1個）521円

※写真はイメージです。