◎5月5日(火・祝)まで
◎本館地階 和菓子・洋菓子
こどもの健康や成長を祝う“端午の節句”。柏餅や粽、鯉のぼりや兜など、こどもの日のお祝いに見た目も味も楽しめる限定スイーツのご紹介です。
「たねや」
<写真上から>
重五の節供にちなんだ、3種の柏餅です。(左から、粒餡・みそ餡・こし餡)
・柏餅 (各1個)270円
※販売期間:5月6日(水・休)まで
重五の節供に欠かせないお菓子。香り爽やかな青笹で包んだ、あっさりと歯切れの良い粽
・粽 (3本入り)1,080円
※販売期間:5月5日(火・祝)まで
「仙太郎」
こしあん・みそあん・蓬生地の粒あん。3種の柏餅です。一つ一つ店内厨房で手づくりしてます。
・柏餅(粒・こし・みそ) (各1個) 281円
※販売期間:(粒・こし) / 5月中旬まで (みそ) / 5月中旬まで
「鶴屋八幡」
<写真上から>
寒さらし製黒あん入り柏餅です。柏の葉は新芽が出るまで最後の一枚が残るということから、子孫繁栄に結び付く意味を持つと言われています。
・柏餅 (1個) 324円
※販売期間:5月10日(日)まで
一般的な外郎製の粽ではなく、純葛仕立ての粽です。
・葛粽 (1本)540円
・黒あん交じり葛粽 (1本) 540円
※販売期間:5月1日(金)~5日(火・祝)
「とらや」
平安時代には宮中で端午の節句の厄除けとして用意されていた粽。笹の葉のほのかな香りとともにお召し上がりください。
●羊羹粽:小豆の風味豊かな粽です。葛に餡を煉りあわせておつくりしました。
●水仙粽:葛製のお菓子を「水仙」と呼んでいます。葛のなめらかな食感をお楽しみいただけます。
●外良粽:砂糖を溶かし新粉を混ぜ、蒸しておつくりした粽です。弾力がほどよく感じられる食感が特徴です。
・三種粽 (34g×3本)1,620円
※販売期間:5月3日(日・祝)~5日(火・祝)
「叶 匠壽庵」
白はこし餡、蓬はつぶ餡の2種類です。
・柏餅(白2個入り、蓬2個入り) 519円
※販売期間:5月5日(火・祝)まで
「たねや」
餡を乳化生地で包み焼き上げた素朴な味わいの焼き菓子です。3種の餡をご用意しました。
・こいのぼり (1個) 216円 (6個入り、<粒餡・抹茶餡・黒糖餡 各2個>) 1,383円
※販売期間:5月中旬まで
「五感」
奥丹波の卵でおつくりしたプリンと完熟いちごを、生クリームと一緒に『新潟県胎内産コシヒカリ100%』の米粉の生地で巻き上げ、可愛らしいこいのぼりのロールケーキに仕立てました。
・五感のこいのぼりルーロ (長さ18cm) 2,160円
※販売期間:5月3日(日・祝)~5日(火・祝)
「アンリ・シャルパンティエ」
ふわふわのチョコレートのスポンジに、カスタードクリームとチョコレートクリームをサンド。お子さまが大好きないちごを飾りました。
・タンゴ(TANGO)(長さ23.4cm) 2,808円
※販売期間:5月1日(金)~5日(火・祝)
※写真はイメージです。
※ケーキのサイズは目安です。
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