◎5月13日(水)〜5月26日(火)
◎本館地階 洋菓子
香り豊かな抹茶を使った、洋菓子をご紹介。抹茶ならではのほろ苦さとやさしい甘さをお楽しみください。
「ヴィタメール」
宇治抹茶の豊かな風味を生かしたムーズに、スポンジ、ガナッシュを繊細に重ねました。味わい深いケーキです。
オペラ・ジャポネーゼ (1個)821円
「モロゾフ」
京都宇治抹茶“天緑”のふくよかな茶葉の味わいと香りが広がる抹茶プリンと、とろけるようなやさしい甘さのミルクプリンのマリアージュ。3層のグラデーションが、抹茶ラテを彷彿とさせる、新緑の春にぴったりなプリンです。
抹茶ラテのプリン(1個)432円
※販売期間:5月下旬まで
「ケー二ヒスクローネ」
上品な甘みと香りのある抹茶生地をベースに、ピーカンナッツと渋皮栗をふんだんに使用した和のタルトです。
抹茶マロンタルト(直径13cm)1,490円
「ガトーフェスタ ハラダ」
抹茶をたっぷり入れた濃厚なチョコレートを、抹茶を練り込んだガトーラスクにコーティングして作られた抹茶づくしの関西限定商品です。
グーテ・デ・ロワ マッチャ/簡易箱(5枚入り)1,188円
※販売期間:5月下旬まで
「ゴディバ」
しっとりリッチな『ショコラ』と、なめらかな『抹茶』、カカオの香り豊かにアレンジした2つのティグレが楽しめるアソートメントです。ショコラは口どけの柔らかさがポイントのガナッシュ。抹茶はやさしい甘さの中にほろ苦さがあり絶妙な味のハーモニー。味わいのコントラストと食べ比べの楽しさを一箱に。
抹茶 ティグレ アソートメント(8個入り)3,672円
※販売期間:5月19日(火)まで
「神戸凮月堂」
石臼挽き抹茶『菊の白』を使用したふんわりほろ苦い生地で、菊の白と北海道産小豆のつぶ餡で仕上げた濃厚でまろやかなクリームをサンドしました。
神戸ぶっせ(濃い抹茶)(1個)173円
「バトンドール」
バター&シュガーの芳醇な香りと、抹茶の豊かな甘みの新しいおいしさをお楽しみください。
抹茶シュガー(6本入り×6袋入り)756円
「モンロワール」
かわいい“グリーンダック”がモチーフの、“抹茶のダックワーズ”!表面はさっくり、中はしっとり軽い口あたりでふわっと焼き上げたダックワーズの生地を、抹茶チョコレート入りのコーティングで包みました。
サービス袋 神戸抹茶ダック (10個入り)1,080円
「五感」
緑豊かな京都産の茶葉を丹念に石臼で挽きおつくりした宇治抹茶を使い、抹茶の香りを大切に焼き上げました。
五感重巻 宇治抹茶仕立てのバウムクーヘン(1個)1,512円
「ユーハイム」
生地に京都産宇治抹茶を混ぜ込んだ、まろやかさと旨み豊かなバウムクーヘン。濃厚なホワイトチョコレートの甘味が、ほろ苦くも香り高い抹茶の味わいを、やわらかく際立てます。
バウムクーヘンキュートジャパン(宇治抹茶)(1個)1,404円
※写真はイメージです。
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