◎4月29日(水・祝)~5月5日(火・祝)
◎本館地階 フードステージ
いちごよりおいしい"いちごスイーツ"。
真っ赤で、甘酸っぱくて、ジューシーな"いちご"を味わいつくすため、バターやクリーム、ショコラなどの素材選びから食感の仕上げまで、一つひとつ丁寧に作り上げました。
いちごの魅力を発信する“いちごスイーツ” 専門店が神戸阪急初登場。
「VERY RUBY CUT」自慢の代表作"いちごミルクサンド"。
イタリア産サブリナいちごのコンフィチュールと、練乳ミルクのコクを加えたホワイトショコラを合わせたサンドです。
しっとりとした生地が指先に心地よく、一口食べると、中からいちごとホワイトショコラがなめらかにあふれ出します。
その繊細でやわらかな食感をお楽しみください。
いちごミルクサンド(1箱・8個入り)1,989円
(5個入り)1,275円 /(12個入り)2,981円もご用意しています。
真っ⾚な果⾁と⾹り⾼い⽢さが特徴の"イタリア産サブリナいちご"をとろっと煮詰めたコンフィチュール。
いちごの王様"あまおう"の芳醇な⽢みを溶かしこんだいちごショコラ。
ふたつのいちご味が柔らかなまま合わさった"とろけるダブルメルト製法"の⽣み出すおいしさを、しっとりしたクッキーでサンドしました。
いちごダブルサンド(1箱・4個入り)1,296円
◎アルコール含有量:約0.06%
(8個入り)2,484円もご用意しています。
あまおう100%の果肉と果汁をとろっと煮詰めた優しい甘さのコンフィチュールに、クランベリー果肉のしっかり食感を加え、クリームチーズとカマンベールチーズで、じっくり・しっとり・ジューシーに焼きあげたベイクドチーズケーキです。
いちごチーズケーキ(1箱・4個入り)1,275円
さわやかな酸味とフレッシュな香りで知られる"ポーランド産センガセンガナいちご"を散りばめたいちごクリーム。
カスタードとラムの香りをきかせて、とろけるような柔らかさに仕立て、香ばしい108層に折り上げたパイ生地にはさみました。
いちごクリームパイ(1箱・5個入り)1,350円
※写真はイメージです。