◎6月10日（水）～16日（火）
◎本館地階 和菓子
6月16日(火）『和菓子の日』。“嘉祥の日”とも呼ばれ、古くから厄除けや健康祈願をこめて和菓子を楽しむと言われております。見た目の美しさと繊細な味わいをご堪能いただける、おすすめ和菓子のご紹介です。
売場ニュース
「とらや」
餡に葛粉と小麦粉を加えた蒸羊羹は、弾力がほどよく感じられる食感が特徴です。黒砂糖と小豆の風味をお楽しみください。
・嘉祥蒸羊羹（1本）2,376円
※販売期間：6月10日（水）～16日（火）
「たねや」
こし餡を団子生地で包み、滋賀羽二重糯と十穀をあしらいました。『嘉祥の祝』にちなんだ歳時菓子です。
・吉兆嘉祥（7個入り）1,080円
※販売期間：6月16日（火）のみ
「宗家 源 吉兆庵」
小豆の旨みをじっくり引き出した瑞々しく口どけの良い水ようかんです。
・水ようかん（1個）324円
※販売期間：8月上旬まで
「一心堂」
北海道産小豆と氷砂糖で風味良くあっさりと仕上げました。やわらかく口溶けの良い水羊羹です。
・こだわり小豆 水羊羹（1個）389円
※販売期間：5月下旬～なくなり次第終了
「足立音衛門」
丹波大納言小豆と発酵バターの贅沢な味わいをお楽しみいただける特別などら焼きです。
・ど真剣、大納言バタどら（1個）756円
※販売期間：6月10日（水）～なくなり次第終了
「赤福」
こし餡とお餅を包んだどらやきです。
・餅どらやき（1個）350円
※販売期間：6月10日（水）～16日（火）
「鶴屋八幡」
粒あん入りの薯蕷饅頭に焼印で『嘉定通宝』をかたどった生菓子です。
・嘉祥菓子（1個）465円
※販売期間：6月16日（火）まで
「叶 匠壽庵」
近江浅井大納言小豆をふわふわの羽二重餅で包み、あっさりとした甘さに仕上げました。
・煮小豆に餅（1個）270円
※販売期間：6月16日（火）のみ
「仙太郎」
小豆こしあんを葛で包み、二枚の塩漬け桜葉ではさみました。
・くず桜（1個）270円
※販売期間：8月31日（月）まで
「かきたねキッチン」
大粒の柿の種に、粗びきえだ豆を練り込み、だだちゃ豆から作ったパウダーを上掛けすることで、えだ豆の風味を感じていただけます。今だけの期間限定商品です。
・えだ豆味（60ｇ入り）540円
※販売期間：8月9日（日）まで
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