◎6月4日(木)~8月31日(月)
◎新館1階 カフェ
初夏を彩る、贅沢なマンゴーのシーズナルデザートが登場!
少しずつ日差しが強くなるこれからの季節にぴったりな、マンゴーを主役にした3つの特別なデザートが仲間入りします。北海道・美瑛牛乳のやさしい甘みや、こだわりのクラフトアイスクリーム、そして香ばしいワッフルやパイとの贅沢なマリアージュ。神戸阪急カフェのゆったりとした居心地の良い空間で、お気に入りのコーヒーとともに今だけの味わいをお楽しみください。
神戸阪急カフェ限定
ミルクソフト マンゴー 770円
ブルーボトルコーヒーのミルクドリンクにも使用している北海道・美瑛牛乳で作った、素材の甘みを感じられるミルクソフトクリームです。とろりとしたマンゴーの果実味を閉じ込めたジャムを贅沢にトッピング。牛乳そのもののやさしい甘さと、フルーティーなマンゴーの絶妙なハーモニーを、店内の心地よいソファ席でごゆっくりお楽しみください。
ワッフルパフェ マンゴー 770円
マンゴーピューレを贅沢に使用した、濃厚なソースをたっぷりとかけた一品。
「温かい焼き立てワッフル」と「冷たいアイスクリーム」、そしてとろけるマンゴーの果実味が重なり合い、お召し上がりいただく温度の変化とともに味わいの移ろいもお楽しみいただけます。これからの季節に気分を上げてくれるデザートです。
シーズナルパフェ マンゴー990円
香ばしく焼き上げたサクサクのパイに、ふんわりと香るバニラホイップ。そして、自由が丘にアトリエを構えるクラフトアイスクリームブランド「HiO ICE CREAM」の美瑛シングルオリジンミルクアイスを重ねました。マンゴーの果実がごろっと入ったジューシーなソース、メレンゲ、そしてパイの軽やかな食感が、マンゴーのみずみずしい甘さをより一層引き立てます。
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