地元播州で作る酒米"山田錦"を主原材料に使用し、 雪彦山の流水で醸しあげる純播州産のお酒です。

兵庫県産山田錦を使用した辛口の大吟醸酒です。
お米を6割も削った後、低温でじっくりと発酵させ、香り高きお酒に仕上げました。

大吟醸 雪彦山（720ml）3,300円
◎精米歩合：35%　◎日本酒度：+3　◎酸度：1.2　◎原料米：山田錦

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豊かな食生活

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※写真はイメージです。