◎9月5日(土)～6日(日)
◎新館地階 生鮮
生産者の想いを届ける特別な２日間。今がおいしい“旬”の味覚や、この時期だけの限定商品などをご用意。果物などの試食販売も実施します。ぜひ、お立ち寄りください。
【鮮魚】
売場ニュース
「魚喜」
9月5日(土)
<神戸駒ヶ林漁港直送 朝獲れ鮮魚>
朝獲れの活きの良い鮮魚が入荷いたします。
※当日の入荷状況により、変更になる場合がございます。
<神戸垂水漁港直送 昼網鮮魚>
昼網の活きの良い鮮魚が入荷いたします。
※当日の入荷状況により、変更になる場合がございます。
<兵庫県産 自家製湯引きハモ 試食販売>
ふんわり広がるハモの上品な味わい。さっと湯通しして旨味をギュッと閉じ込めました。さっぱりと梅肉添えでどうぞ。
「うおや」
9月5日(土)～6日(日)
<本まぐろフェア>
まぐろの王様と呼ばれる『本まぐろ』。もっちりとした食感と旨味が広がる赤身、上品な甘みと旨味が絶妙な中トロ、そしてお口の中でとろける大トロなど、お刺身やお寿司でご用意いたします。
9月6日(日)
<ノルウェー産 生トラウトサーモン 試食販売>
ノルウェーから一度も凍らせずに空輸。冷凍・解凍を経ていないからこそ、旨味や水分が外に逃げず、身はプリプリでジューシー。コクのある甘みともっちりとした食感をお楽しみ下さい。
「順風屋」
9月5日(土)～6日(日)
<炙り穴子丼(イートイン)>
ふっくら蒸しあげた身を、事前にサッと炙って香ばしさを閉じ込めました。甘辛いタレが絡んだ穴子と、アツアツごはんの相性は抜群です。
・炙り穴子丼 (1人前) 1,620円
「黒門三平」
9月5日(土)～6日(日)
<北海道産 新物紅鮭>
7～8月にかけて水揚げされる『北海道産 新物紅鮭』は、この時期にだけの特別なごちそう。絶妙な塩加減で、鮭本来のコクと旨味を引き立てました。ふっくらとした身の食感を、ぜひお楽しみください。
・北海道産 新物紅鮭（1切れ）1,296円
「塩干魚 大一」
9月5日(土)～6日(日)
<さわら味噌漬(厚切)>
さわらは、みそ漬けにすることによって身が締まりコクとうまみが際立ちます。程よい甘味なのでごはんのお供に最適です。
・さわら味噌漬(厚切) (1切) 648円 【各日限定20】
【精肉】
「肉の匠いとう」
9月5日(土)～6日(日)
<兵庫県産 黒毛和牛三田和牛フェア>
三田和牛は、上質な脂身でやわらかくステーキにおすすめです。霜降りの美しさからも一目瞭然です。これからの季節は秋の野菜との料理にもにおすすめです。
「大井肉店」
9月5日(土)～6日(日)
<兵庫県産 神戸牛ローストビーフの切落し>
大井肉店のおすすめのローストビーフ切落しをご提供します。上質な神戸ビーフの深い旨みをぜひお楽しみください。
・兵庫県産 神戸牛ローストビーフの切落し<モモ・カタ>（100ｇ）1,512円【各日限定5ｋｇ】
「鳥芳」
9月5日(土)～6日(日)
<徳島県産 阿波尾鶏フェア>
豊かな自然の中で育てられた「阿波尾鶏」。適度な歯ごたえと引き締まった肉質が特長です。噛むほどにコクと甘みが溢れ出し、鶏肉本来の旨味をご堪能いただけます。
【青果】
「八百一」
9月5日(土)～6日(日)
<JA岡山加茂川支所 シャシンマスカット 試食販売>
パリッとした歯ごたえのあと、お口いっぱいにあふれ出す甘みと爽やかな香り。JA岡山加茂川支所から届いた今が旬のシャインマスカット。皮ごとパクっとお召し上がれます。
※期間中、試食販売をいたします。数に限りがございますので、なくなり次第終了いたします。
「ビーフルーツガーデン」
9月5日(土)～6日(日)
<岡山県産 シャシンマスカット>
太陽の恵みをいっぱいに浴びて育ったシャインマスカット。種無しで皮ごと食べられる手軽さで大人気。冷やして召し上がると、より一層甘みが引き立ちます。
※写真はイメージです。
※天候・交通事情等により、入荷がない場合がございます。あらかじめご了承ください。
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