◎11月1日(日)～30日(月)
◎本館地階 ベーカリー
11月のピックアップベーカリ―「ル ビアン＜ルミレーヌ＞」では、クリームチーズやモッツァレラチーズなどチーズをふんだんに使用した“チーズフェア”を開催いたしております。「ドンク」では、クリスマスを彩るヨーロッパ伝統菓子を取り揃えた“クリスマスフェア”を開催いたしております。
◆ル ビアン＜ルミレーヌ＞
◎チーズフェア
◎11月1日(日)～30日
売場ニュース
①サムソーチーズ (1個) 486円
マイルドでほんのり甘みのあるサムソーチーズをル ビアン自慢のフランスパンでつつみました。
②クリームチーズとベリーのブリオッシュ (1個) 411円
サワークリームで爽やかな味わいに仕上げたクリームチーズを絞り、ラズベリージャムを合わせました。
③マルゲリータフォカッチャ (1個) 389円
フォカッチャにピザソースを塗り、モッツァレラ、トマト、バジルソースでマルゲリータ風に焼き上げました。
◆ドンク
◎クリスマスフェア
◎11月1日(日)～12月25日(金)
【イタリア伝統菓子】
①クリスマスパネトーネ ※ギフトBOX入り (1個) 2,916円
卵黄とバターを贅沢に使い、厳選されたサルタナレーズン、オレンジピール、シトロンピールなどのドライフルーツをふんだんに加えてふんわりと焼き上げたイタリアの伝統発酵菓子です。
②パンドーロ (1個) 1,404円
18世紀ごろにイタリア・ヴェローナで誕生したクリスマス菓子。優しい黄金色でしっとりと、そしてふんわり柔らかく口どけの良いイタリアの伝統発酵菓子です。ドンクでは、イタリアの「サンレモ」より譲り受けている元種(リエヴィト・マードレ)を使い、水を加えずに牛乳、バター、卵黄を使い香り高く焼き上げたリッチな味わいのお菓子です。
【ドイツ伝統菓子】
③シュトーレン (1本) 2,700円
ラム酒とブランデーにじっくり漬け込んだドライフルーツのまろやかな風味と、シナモン、バニラといったスパイスの華やかな香り、そして贅沢に使用したバターのコクが、日が経つほどになじみ、まろやかな深い味わいを生み出します。中に入ったマジパンの食感と、ナッツの香ばしさが程よいアクセントになっています。
④レープクーヘン(天使・星・ツリー・ブーツ・手袋) (各1個) 各314円
ドイツではシュトーレンと並んでクリスマスを代表する伝統的な焼き菓子。ドンクのレープクーヘンはクローブ、シナモンなど数種類のスパイスがほのかに効いているのが特徴。日持ちがするお菓子のため、クリスマスツリーにオーナメントとして飾ったり、プレゼントにもおすすめです。
※ドンク各店舗・時期により取り扱いアイテムが異なります。
※記事に掲載されたイベント情報や商品は、売り切れ・変更・終了する場合がございます。
※売り切れの節は、ご容赦ください。
※表示価格は、消費税を含んだ税込価格です。