◎7月22日（水）〜7月28日（火）※最終日は午後6時まで
◎1F イベントスペース
皆様こんにちは。
今週のイベントスペースは、ピクルス液専門店の「ピクルス屋」期間限定ショップ。
売場ニュース
■ビネガードリンク 柚子のビネガードリンク／はちみつ柚子ビネガー
■1,091円
愛媛産特別栽培の柚子を、贅沢に1本あたり5個使用。
澄みきった爽やかな香りが静かに、そして豊かに広がります。
アカシアのはちみつは、透明感のある繊細な甘みが特長。
柚子の芳香を引き立てながら、全体をやわらかく、上品に調和させます。
さらに、てんさい糖を用いることで、角の取れたまろやかな甘みに。
青森県産りんごをすりおろしてから、丁寧に発酵させた特製りんご酢が、味わいを凛と引き締め、余韻まで美しくまとめ上げます。
一口ごとに、心がほどけるような、穏やかなひとときをお楽しみください。
■甘味料 柿だけで作ったシロップ
■980円
ヨーグルト専用柿だけでつくったシロップ。
砂糖や水、添加物を一切使用せずに奈良県産の柿だけでつくられたからだにうれしいシロップです。
カロリーは砂糖の約半分、本品のポリフェノールは、100gあたり1,660mgの量が含まれています。
（株）関西環境センター調べ。
■調味酢 羅臼昆布だしのポン酢
■780円
3種の出汁が華やぐ、角のとれた酸味と、塩みをおさえたまろやかポン酢。
出汁と柚子がきいて、油っぽいお料理もあっさりと楽しめます。
■ピクルスパック 利尻昆布
■626円
澄んだだしがひけると、京料理にも好んで使われている利尻昆布がベース。
低温でじっくりと旨みを引き出した昆布出汁に、米酢をブレンドしました。
甘みには体に優しいてんさい糖を使用。上品ですっきりとした味わいのなかに、昆布の滋味深い旨みが広がります。
和食をイメージして品のある色にもこだわりました。
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※売り切れの節は、ご容赦ください。
※表示価格は、消費税を含んだ税込価格です。