◎7F キッチン＆ダイニング
梅雨に入り、ジメジメ暑い日が続きますね。 冷たい飲み物が恋しいけれど、市販のジュースは糖分が気になる。 そんな悩める皆様へ。今年の夏は、ソーダストリームで爽やか手作り炭酸生活を始めませんか？
売場ニュース
ミネラルカクテルソーダ
ノンアルコールのウェルカムドリンクとしてミネラルたっぷり素材で作るカクテル風スパークリングウォーター、お酒が苦手な方でも楽しめます。
このレシピを見たとき、炭酸にきゅうり？とびっくりしましたが、きゅうりのさっぱりとした爽やかさと、炭酸のシュワシュワとした刺激が、独特な味わいを生み出します。まるでメロンのような、みずみずしい甘さもあり、それが全体の風味をきれいにまとめてくれるのです。夏の暑い日にぴったりな、ドリンクとしておすすめです。
【材料】 きゅうり１本 レモン１個 ライム１個 ミントひとつかみ 炭酸水１L 氷適量
【作り方】 １ きゅうりはへたを落とし、スライサーなどで輪切りに。レモンとライムは輪切りにする。
2 容器に１とスペアミント、氷を入れて炭酸水を注ぎ入れる。
青じそと柑橘のオリエンタルジンソーダ
すだちなど和のボタニカル香るジンソーダ。優しい甘みと柑橘の爽やかな酸味がジン初心者でも口当たりよく飲めておすすめ。
私は糖質が気になる…ということで、シュガーシロップを低GIのアガベシロップに変えてみました。 まろやかでクセがなく、ほんのり自然な甘みがジンの香りと絶妙にマッチ。 ジンは敷居が高いと思っていた方にも、このレシピはおすすめです。 おうちで手軽に楽しめる、大人のリラックスタイムにぜひ。
【材料（1人前）】 青じその葉1/2枚 レモン果汁20ml すだち果汁10ml シュガーシロップ（ガムシロップ代用可20ml） （シュガーシロップの作り方：小鍋に砂糖（1/4カップ）水（40ml）を入れて火にかけ、砂糖が溶けたら火からおろして冷ます。） ジン60ml 炭酸水適量 氷適量 花穂じそ適量
【作り方】 １グラスに氷を入れて、ジン、レモン果汁、すだち果汁、シロップを注ぎ入れ、炭酸水を注ぐ。マドラーで軽く混ぜる。
２青じそを手のひらで叩いて香りを立たせてから添える。あればすだちやレモンの輪切り（分量外）、花穂じそを飾る。
「ソーダストリーム」ensoエンソウスターターキット ステンレススチール 税込36,300円
■本体：W109×D222×H425㎜ ■パッケージ内容 本体/ボトル/ガスシリンダー/ドリップトレイ/クリーニングクロス/クイックスタートガイド/保証書/取扱説明書
その日の気分や飲みたいドリンクに合わせて、弱めの微炭酸からしっかり強めの炭酸まで自由自在。 ペットボトルの買い置きも不要で、ゴミも出ないエコな点も嬉しいポイント。 冷蔵庫に常にキンキンの炭酸水がある生活、始めてみませんか？
この夏は、「ソーダストリーム」で涼しく快適に過ごしましょう！
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