◎9月10日(水)〜9月16日(火)
◎B2 フードイベントプラザ
今週は「うまかもんFUKUOKA」
おいしいスイーツにおいしいお惣菜・・・💭
おすすめの福岡グルメをご紹介します👆
※一部、福岡県以外の県(地域)で生産された原材料を使用した商品もございます。
□久留米市「和栗果実 さしいろ」ミニお重モンブラン(1個)1,101円
★阪急うめだ本店初出店
国産和栗を使用した、久留米唯一の和栗専門店です。
上品でありながらしっかりとした風味と芳醇な香りが特徴で、砂糖は控えめで和栗本来濃厚さを楽しむことできます。
「ミニお重モンブラン」の中はスポンジと生クリームのシンプルな構造で栗本来のうまみを濃厚に堪能できます。
飾りには桜の塩漬けが乗っており、塩味がアクセントになっています。
甘すぎないのでペロリと食べられます😋
久留米のお店では、絞りたてのモンブランを食べることができるので、ぜひ足を運んでみてください。
□福岡市・南区「をかし ひつじや」(画像左)吹寄せ(100g)972円
(画像右)フルーツポンチ(1個)2,801円
★阪急うめだ本店初出店
福岡県の大橋にある和菓子と駄菓子のお店です。
「吹寄せ」は7種類の昔懐かしいお菓子の詰め合わせです。
姫ぼたん
生姜ぼうろ
アニマルよーち
四季の花
おつまみ
そばぼうろ
金平糖
パケ買いしたくなるレトロなデザインのお菓子が他にもそろいます。
冷やして食べる、フルーツポンチ(画像右)も今の暑い時期におすすめです!
□篠栗町「さかえや」ソフトかりんとう(250g)1,201円
※店内で調理します!
創業者のおばあちゃんが作ってくれたソフトかりんとうの美味しさを多くの人に知ってもらいたいという想いで始まったさかえや。
宮崎紅という品種のサツマイモを使い、宮崎紅が取れないときにはソフトかりんとうは作らない!というこだわりです。
一本一本、芋の甘みがわかる大きさにザックリ豪快に手切りしています。
仕上げはアメでコーティングし、外はシャリっと中はホクホクのソフトかりんとうです。
さつまいも好きにはたまらない、さつまいもの甘みを存分に楽しめるスイーツです。
□福岡市・博多区「博多芳々亭」博多もつ鍋 醤油(2人前)税込み 3,240円
国産牛ホルモンと秘伝のスープで食べるもつ鍋の専門店です。
福岡県の郷土料理とされている『もつ鍋』。
鰹や昆布などで丁寧にダシをとり、醤油の味付けで牛ホルモンと野菜を食べるのが博多流です。
お店の味を再現した、本格的な博多もつ鍋をぜひご自宅でお楽しみください!
□福岡市・博多区「とり皮お市」とり皮ぐる巻き・たまり(1本)216円
※店内で調理します!
とり皮を専門とする飲食店です。串にぐるぐる巻くのが福岡のとり皮の特徴です。
濃厚な甘みと独特の食感を持つ鶏の”首皮”のみを串に巻き、九州のたまり醤油で味付けをしています。
できたてのジューシーなとり皮をぜひお召し上がりください!
ご来店をお待ちしております。
フードイベントプラザは地下2階!
詳しい場所はフロアマップをご覧ください🗺
次週は「うめだFRESHマルシェ」
生産者の想いやこだわりが詰まった商品が集まります。
お楽しみに。
「美味しさ溢れる毎日を」😉
阪急うめだ本店
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