売場ニュース

各地の伝統や魅力が詰まったお菓子を、ぜひこの機会に!「47都道府県お菓子巡り」

◎5月20日(水)〜5月26日(火)
◎地下1階 フードステージ

今年も全国各地の"おいしい"が集う「47都道府県お菓子巡り」を開催いたします!
地元で愛される銘菓や、知る人ぞ知る話題のスイーツが勢ぞろい✨
お取扱いの商品をご紹介いたします!


まずは北海道・東北地方のお菓子からご紹介!

1 北海道「千秋庵製菓」ノースマン 1個 201円
昭和49年に発売されたノースマン。
北海道産の小豆を使用したこし餡をパイで包み、甘さをおさえ、しっとりとした口あたりに仕上げました。

2 青森「ラグノオ」茶屋の餅  8個入り 432円
求肥粉をじっくり練り上げ、くるみを加えた軟らかくて食べやすいひと口サイズのきな粉餅です。

3 岩手「南部せんべい巖手屋」割りしみチョコせんべい  70g 432円
人気の割りっこせんべいに洋風の味が仲間入りです。独自の製法でホワイトチョコを南部せんべいにじんわ~りとしみこませました。

4 宮城「甘仙堂」ずんだ饅頭  6個入り 810円
枝豆のつぶつぶ感を残した豆餡を薄皮でやさしく包みました。素材本来の甘さ・香りが特徴です。

5 秋田「川口屋」金のバター餅  4個入り 702円
バターの香りが、お口いっぱいに広がるバターもち。原料に秋田県産もち米を使い、もっちり、滑らかに仕上げました。

6 山形「さがえ屋」つや姫の極焼  10枚入り 651円
山形のブランド米「つや姫」を活かした、お米の旨さが際立つサクッと食感の塩味のおせんべい

7 福島「三万石」エキソンパイ  5個入り 945円
パイ生地でくるみ入りのあんを包み込み、香ばしく焼き上げました。名前はフランス語の「盾」の意味をもつ«écusson»に由来。 



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続いては関東地方のお菓子をご紹介!

1 茨城県「亀印製菓」水戸の梅  1個 195円
前回好評で会期後もお問合せを沢山いただいた水戸の梅は、やわらかい求肥でなめらかな白あんを包み、芳醇な香りが広がる梅酢で漬けた赤しそで大切に巻いたお菓子。

2 栃木「 香雲堂本店」古印最中  3個入り 670円
バリッと良い食感の最中種の中には、濃密な粒餡がたっぷりです。

3 群馬「おゝみやかりんとうまんじゅう  6個入り 871円
おまんじゅうのふっくら感と上品なあんを、サクサクした食感とかりんとう風味の香ばしさで包みました。
日本一かたいかりんとうまんじゅうをお楽しみください。

4 埼玉「亀屋」亀どら(こし・つぶ) 1個 324円
亀の形をかたどった生地に丁寧に煉りあげたこだわり餡を合わせました。

5 千葉「なごみの米屋」ピーナッツ最中 4個入り 771円
銘菓撰でも月間の売上個数ではトップ10常連の大人気ピーナッツ最中。風味豊かなぴーなっつの甘煮が煉り込まれた餡を愛らしい落花生の形の最中種に詰めました。

6 東京「中里」揚最中  3個入り 559円
ごま油で揚げた最中の皮が、パリッと香ばしく、一度食べたら忘れられない食感。ほのかな塩けと、滑らかで甘みのある餡は絶妙な味わい

7 神奈川「重慶飯店」番餅(バンピン) 1個 378円
黒餡を卵とミルクのしっとりした生地で包み、香ばしくローストした胡桃をトッピング。食べきれる小さめのサイズです。



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次は中部地方!

1 新潟「瑞花」ぬれおかき  125g 454
香ばしく焼き上げたおかきに、だしの効いた甘口醤油を染み込ませた、しっとり柔らかなお餅のようなおかきです。

2 富山「富山柿山」しろえび撰 9枚入り 648円
「富山湾の宝石」と呼ばれるしろえびを使用。定番商品のしろえび紀行より生地を薄くし、しろえびの含有量を増やすことで、より召し上がりやすく、味わい深くなっています。

3 石川「板屋」こもかぶり  1個 378
密漬けにした大粒の栗丸ごと一つを粒餡と薄皮で覆って焼き上げた創作焼き菓子です。

4 福井「 はや川」羽二重くるみ 6個入 841
勝山名菓「羽二重くるみ」は、やわらかい羽二重餅をシュー皮でサンドした風味豊かなお菓子です。
一口食べると香ばしいシュー皮の風味と、甘露煮にして羽二重餅に練りこまれた和ぐるみの優しい甘さと食感がお口いっぱいに広がります。

5 山梨「桔梗屋」信玄餅どら 1個 211円
しっとりと焼き上げたどら皮にきな粉餅とつぶし餡をサンド。信玄餅がお好きな方にはぜひ一度お試しください。

6 長野「雷鳥の里本舗」雷鳥の里 9枚入り 810円
小麦粉煎餅とクリームが層になって、さくっとした歯触りとまろやかな味が好評です。
コーヒー、緑茶どちらにも合いますよ。

7 岐阜「長良ういろ」桃ういろ 340g 648円
初夏の代表的な果実である桃の果肉と果汁を、贅沢にういろに練り込みました。もちもちとした食感となめらかな口どけ、そして上品な甘さが特徴です。

8 静岡「三浦製菓」茶っぱい 5枚入 1,118
銘茶の産地静岡の高級茶をバター風味豊かなサブレに練り込み、やわらかいアメリカンパイで包んで、お茶の葉の形に焼き上げました。

9 愛知「総本家田中屋」生せんべい(ミニ)  170g 351円
吟味された純内地米、黒糖、上白糖、蜂蜜を原料に練って蒸して、薄く伸ばした生せんべいです。



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さらに近畿地方!!
1 三重「笹井屋」なが餅 伊勢茶 7本入り 801円
伊勢茶を練りこんだ餡をお餅で包み、香ばしく焼き上げました。

2 滋賀「いと重菓舗」埋れ木 6個入り 1,080円

時間をかけて練り上げた求肥で自家製の白餡を包み、周囲に抹茶と和三盆糖をまぶした上品な餅菓子

3 京都「京はやしや」百年餅(ももとせもち)45g 378円
一口食べると、柔らかく歯を押し返すような弾力のある餅生地のふわふわ食感、奥深い宇治抹茶の風味、くるみと黒糖の香ばしさがお口いっぱいに広がります。

4 大阪「久國紅仙堂」 もみじのてんぷら 60g 681円
紅葉を収穫してからお菓子になるまで1年。伝統の製法で手間暇かけて、一枚一枚丁寧に揚げられたもみじのてんぷらはかりんとうのようなお菓子です。
⚠お一人様3点まで

5 兵庫「伊勢屋本店」 玉椿 5個入り 897円
約200年前に誕生した歴史ある銘菓。香り豊かな風味と上品な甘みがある白小豆を使ったしっとりとした黄身餡を、薄紅色の求肥で包んで「椿の花」に見立てています。

6 奈良「イコマ製菓本舗」 レインボーラムネ 77g 389円
外はカリッと中はふわっと、大きなたまラムネを一つ頬張れば、口いっぱいに甘酸っぱいラムネの味が広がります。⚠お一人様5点まで

7 和歌山「福菱」 かげろう 10個入り 1,201円
外はサクッと、中は柔らかくふわっと焼き上げた生地は口の中に入れた瞬間、
優しい甘さのクリームと共に消えていく食感をお楽しみください。



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中国・四国地方からはこちらのお菓子が!!
1 鳥取「石谷精華堂」打吹公園だんご 5本入り 648円
鳥取の糯米粉に蜜を入れ、練って、蒸して、また練って、長い時間をかけて更に蒸します。こうして出来あがった餅を、手亡の白餡、小豆餡、抹茶餡の三種で包み、なんとも素朴で愛らしい三色串団子が完成。

2 島根「三松堂」源氏巻 1本 371円
薄いカステラ生地の皮で漉し餡を巻いた昔ながらの素朴なあん巻。北海道産の小豆で拵えた甘み控えめの漉し餡と九州産の小麦を使用。卵をたっぷりと使い、もちもちした食感が楽しめます。

3 岡山「大手饅頭伊部屋」大手まんぢゅう 10個入り 972円
うめだ本店の日本の銘菓撰では毎週金曜日に入荷しております。甘酒の芳醇な香りをまとった薄い皮でたっぷりのこしあんを包んだまんぢゅう。普段金曜日に来られない方必見です。

4 広島「にしき堂」おとなのもみじ 抹茶とあん餅 1個 161円
お餅のようなトロリとした食感の餡と抹茶本来の苦みを活かした生地、食感も風味も楽しめます。

5 山口「本多屋」本多屋の外郎 抹茶 3本入り 361円
自家製の白餡に、京都宇治の抹茶を練り込んだ外郎。抹茶本来の甘みと風味が引き立ち、香り高い味わいです。

6 徳島「茜庵」ゆうたま 5個入り 756円
茜庵のロングセラー。柚子、すだち、山桃、梅、ゆこう。伝統の五節句をモチーフに、四国地産のこだわり果実をつかった宝石のような錦玉菓子。植物由来の柑橘と寒天で優しく仕上げるお菓子です。

7 香川「かまど」かまどパイ 5枚入り 691円
小麦粉とバターで一折一折丁寧に折り上げたパイ菓子です。生地の中にくるみを混ぜ合わせ表面にグラニュー糖を振りかけ風味豊かに焼き上げました。

8 愛媛「山田屋まんじゅう」抹茶ドームクーヘン 1個 324円
山田屋まんじゅうのこしあんを抹茶バームクーヘンで包んだコロンとかわいいスイーツです。

9 高知「モンプレジール」 ミレーサンドホワイト 9個入り 432円
ほんのり甘くてほんのり塩味。なつかしい味、ミレービスケットに、ホワイトクリームをサンドしました。



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最後は九州・沖縄地方から!

1 福岡「二鶴堂」博多の女 6個入り 389円
しっとりやわらかなバームクーヘンに小豆羊羹を流し込み、一口サイズに仕上げました。

2 佐賀「北島」 丸芳露 8個入り 864円
小麦粉・砂糖・鶏卵の厳選された三つの材料を基本にその微妙な配合によって生み出される、柔らかでさっくりとした口溶けの良いおいしさが特徴。

3 長崎「平戸蔦屋」 カスドース 2個入り 540円
カステラを卵黄に浸し、糖蜜で揚げて砂糖をまぶした贅沢なお菓子。
湖月堂老舗では生地の糖分は抑え、程良く糖蜜が浸透するよう、少し粗めに焼き上げます。味わいは懐かしく、清らかな甘さをお楽しみください。

4 熊本「福田屋」栗好き 6個入り 1,426円
熊本県産和栗に砂糖と水あめだけを加え、独自の製法で熊本和栗のおいしさを存分にひきだしました。

5 大分「双葉堂」ビスマン 1個 141円
ビスケット生地に黄身餡を入れ焼き上げたビスケット饅頭
、略して「ビスマン」
どこか懐かしい味わいをお楽しみください。

6 宮崎「菓子工房 そら色」おひさまチーズ饅頭 1個 181円
宮崎銘菓のチーズまんじゅうを独自にアレンジ。サクサクのクッキー生地に濃厚なクリームチーズが入っており、生地の甘味とチーズに塩味のバランスがとても良いです。

7 鹿児島「薩摩蒸気屋」焼どうなつ 8個入り 1,080円
新鮮な卵をたっぷりと使い、やさしい甘さに、しっとりと焼き上げています。⚠お一人様3点まで

8 沖縄「南島製菓」こんぺん 1個  173円
琉球王朝時代よりおもてなしの品として愛されてきた伝統菓子です。
煎り白ごまと沖縄県産黒糖を使用した焼菓子。


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※売り切れの節は、ご容赦ください。
※表示価格は、消費税を含んだ税込価格です。