◎B2 日本の味売場
売場ニュース
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◇今月のスタッフおすすめ商品
京都「吉兆」
『フルーツゼリー寄せ』
美味しさは勿論のこと、食材選びや食感、 見た目の美しさにこだわり仕上げました、 3種の “フルーツゼリー寄せ” セット。 別付けで、新たな味わいを楽しめる3種の オリジナルソースもご用意しております。 アルコール不使用で皆様に優しいゼリーです。
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◎嵯峨豆腐のご予約はこちら
◎きぬごしのご予約は承っておりません。ご了承くださいませ。_________________________________________________________________________________
◎催事スケジュール
5/27(水)~6/2(火)大阪「長池昆布」 昆布
慶応元年(1864年)大阪市北区曽根崎で創業。昆布の王様といわれる道南産天然真昆布を使用し、昔ながらの職人による手造りにこだわっています。
6/3(水)~6/9(火)京都「一保堂茶舗」 新茶
創業は1717年(享保2年)。お茶と真摯に向き合いながら時代に合わせて変化を続けています。複数の良質な原料茶葉を厳選して仕入れ、銘柄ごとの味や香りに仕立てています。
6/10(水)~6/17(水)京都「三田久」 湯葉
大正9年の創業。京都の清浄な地下水と良質な国産大豆で作る湯葉は、一枚、一枚、熟練の職人が丁寧に手造りしています。
6/18(木)~6/23(火)京都「森嘉」 嵯峨豆腐
名だたる文豪も愛した老舗名店。コシがありつつもなめらかな食感と、しっかりとした大豆の風味にすっきりとしたあと味。
6/24(水)~6/30(火)\NEW/京都「醗酵食堂 カモシカ」 味噌・醗酵納豆
「発酵食を台所に取り戻す」をコンセプトに、オリジナル商品を徹底した品質管理のもと、手作業と人の目で大切に商品をおつくりしています。 _________________________________________________________________________________
地下1階「日本の銘菓撰」でも「松竹堂」のフルーツ餅や、「ナダシンの餅」のおはぎなど入荷日限定商品を多数取り扱っております。 詳しくはこちら _________________________________________________________________________________
※記事に掲載されたイベント情報や商品は、売り切れ・変更・終了する場合がございます。
※売り切れの節は、ご容赦ください。
※表示価格は、消費税を含んだ税込価格です。