◎10月28日(水)〜11月3日(火)
◎B1 和菓子売場
地下1階でも、魅力ある❝あんこ❞商品がズラリ ❕
「時をかけるあん」開催期間【9階 祝祭広場・ギャラリー横イベントスペース:10月28日(水)~11月2日(月)(最終日は午後5時終了)】限定の特別商品や季節の商品、おすすめ品も。
ここからは、そんな魅力あるあんこを使用した商品をご紹介いたします♪
◎日本の銘菓催 大阪「花かんざし」 10月28日(水)~11月3日(火)
定番のこしあんから、秋にぴったりな鳴門金時あん、変わり種のチョコミントなど様々な種類のあんこを取り揃えております。
せんべいや最中、アイスコーンに挟んでオリジナルのあんこスイーツをお楽しみください!
◎鶴屋八幡
栗入り舞鶴(1個)324円
蜂蜜を入れふっくらと香ばしく焼いた皮で、丹念に炊き上げた国産大納言小豆を包み込み、秋の実りの栗を刻み散りばめました。
◎小布施堂
栗あんどら焼き(1個)292円
栗と砂糖だけで練り上げた栗あんをふくふくとした生地で挟んだ、阪急うめだ本店限定のどら焼きです。
◎足立音衛門(※①)
ど真剣、大納言バタどら(1個)756円
大きく切り出したオリジナルの発酵バターの風味が口どけとともに、丹波大納言小豆の餡と一つになります。
◎五十鈴茶屋(※②)
餅入りどらやき(1個)350円
やわらかなお餅とこし餡を包んだ五十鈴茶屋特製のどらやきです。
◎一心堂
いちご大福白あん(1個)432円
国内から厳選したいちごをなめらかな白あんとやわらかなお餅で包み、大福に仕上げました。いちごの甘酸っぱさと白あんの甘さが絶妙に調和した味わいです。
◎両口屋是清
千なり〈小豆・抹茶・林檎〉(各1個)227円
丹波大納言小豆の風味広がる「小豆粒あん」、濃茶のような濃厚な味わい「抹茶あん」、爽やかな風味とシャキシャキ食感「林檎あん」。
それぞれのこだわりの餡をふわっふわのカステラ風の焼皮に包みました。
◎叶 匠壽庵
紅葉もなか(1個)270円
手炊きした浅井大納言のつぶ餡で、栗の甘露煮を練り込んだ羽二重餅をひとつひとつ手で包み、紅葉模様の香ばしい最中種に閉じ込めました。
里山を眺めれば、錦秋の装いに。季節の移ろいを感じながら、風雅な味わいをお楽しみください。
◎鶴屋吉信
京観世 栗(1個)432円
ほろほろとほどける村雨(そぼろあん)に、熊本県産のきざみ栗をこめた栗ベースの羊羹を重ね、職人の手作業で一棹一棹丁寧に巻き上げました。
◎京菓子處 鼓月
ほのか餅(1個)270円
やわらかな食感と絶妙なバランス。
波照間産黒糖をあわせたコクのある求肥に小豆粒餡を包み、さらに小豆との相性の良い麦焦がし粉をまぶしました。
◎黒船(※③)
黒船どらやき(1個)281円
北海道十勝産小豆を使い、水にこだわり、素材の味を生かし焚き上げた餡を黒糖の風味豊かな皮で包んだどらやき。
◎ハッピーターンズ(※④)
ハッピーターンズ あんバター(10個入)864円
北海道産小豆から作った乾燥あん、発酵バター使用。塩味をきかせて風味豊かに仕上げた、あんことバターの絶妙な甘じょっぱさ。
この機会にぜひ、地下1階和菓子売場にもお立ち寄りくださいませ♬