◎7月5日(土)〜7月6日(日)
◎新館地階 生鮮
生産者の想いを届ける特別な2日間。
今がおいしい「旬」の味覚や、この期間だけの限定商品などをご用意。お肉や果物の試食販売も実施します。
ぜひ、お立ち寄りください。
【鮮魚】
「魚喜」7月5日(土)
●<神戸駒々林漁港直送 朝獲れ鮮魚>
朝獲れの活きの良い鮮魚が入荷予定。
●<神戸垂水漁港直送 昼網鮮魚>
昼網により水揚げされた、活きの良い鮮魚が入荷予定。
●<アトランティックサーモン特別販売>
脂ののりが違い、美味しさ抜群。カルパッチョやムニエル、フライにも。
※10時~試食販売予定
ノルウェー産 アトランティックサーモン (100g) 599円
「魚きん」7月5日(土)
●<兵庫県明石漁港直送 朝獲れ鮮魚>
朝獲れの活きの良い鮮魚が入荷予定。
●<兵庫県明石漁港からのおすすめ鮮魚>
兵庫県産の鯛、サワラ、ナガハゲ、ツバス、タコなどのお刺身や切り身、柵まで調理致します。
明石港直送便で入荷する「真だこ」は国内で消費される「真たこ」の中では最高級品と評価されており、今が最もおいしい旬の味覚です。お造りの他、天ぷら、煮物などに大変おすすめです。サイズも用途に応じて大きめから小さめのものまでご用意しております。その日の朝獲れの鮮魚は、目利きのプロが港で仕入れた旬のものばかりです。何が入荷するか、ぜひお楽しみに!
「順風屋」7月5日(土)~6日(日)
●<「明太山椒」試食販売 >
「明太山椒」の軍艦巻きをイートインにてご試食いただけます。山椒の風味と明太子の旨味をお楽しみください。
※試食販売:各日12時~
明太山椒 (1個・80g入り)756円
「黒門三平」7月5日(土)~6日(日)
●<富士アトランティックサーモン限定販売>
環境に優しい富士山の麓の養殖場で大切に育てられたアトランティックサーモン。旨味ある上品なおいしさです。
「塩干魚 大一」7月5日(土)~6日(日)
●<銀ひらす味噌漬け>
脂ののりが良く、旨味が豊富。風味豊かな西京味噌の旨味がマッチ。お酒やアテやごはんのお供に。
銀ひらす西京漬け (2切)720円
「大井肉店」7月5日(土)~6日(日)
●<兵庫県産神戸牛モモローストビーフ限定販売>
通常ご提供の無い神戸牛のモモローストビーフを今回特別にマルシェ期間限定にてご提供します。
兵庫県産神戸牛モモローストビーフ (100g) 2,376円【各日限定3kg】
「肉の匠いとう」7月5日(土)~6日(日)
●<兵庫県産三田和牛フェア>
自然豊かな六甲山系の地で丹精込めて育てられた三田和牛。柔らかく、美しい細かな霜降りが特徴。
※ステーキをご購入のお客様におすすめの焼き方をアドバイスいたします。
兵庫県産三田和牛ステーキ肉切落し (100g)1,280円【各日限定40kg】
「鳥芳」7月5日(土)~6日(日)
●<国内産鶏肉 新鮮一番どりむね肉限定販売>
国内産鶏肉 新鮮一番どりむね肉 (100g)162円【各日限定20羽(40枚)】
●<朝びき 国内産鶏肉 新鮮一番どりむね肉試食販売>
朝びきむね肉を塩糀に漬け込み、より柔らかく、旨味をひきだしました。
※試食販売:7月5日(土)13時~
※写真はイメージです。
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