売場ニュース

ブルーボトルコーヒー SPRING SPECIAL MENU

◎1月15日(木)~5月31日(日)
◎新館1階 ブルーボトルコーヒー 神戸阪急カフェ

いちごをふんだんに使ったデザートや春らしい食材を使用したサンドイッチなど、春を感じられるメニューが登場します。この時期だけの華やかでやわらかな味わいを、バリスタが丁寧に淹れるコーヒーと共にお楽しみいただけます。ブルーボトルコーヒーカフェより、ひと足早く春の訪れをお届けします。

シーズナルパフェ ストロベリーパイ 990円
サクサクとした香ばしいパイに、軽やかなホイップクリームと、カフェのミルクドリンクにも使用している北海道・美瑛の牛乳で作られた「HiO ICE CREAM」の美瑛シングルオリジンミルクアイスを重ねました。その層の中には鮮やかなベリーソースといちごを忍ばせ、いちごの風味を生かしたソースと、トップにあしらったいちごで、この季節らしい果実の甘酸っぱさをたっぷりとお楽しみいただけます。仕上げにはライムゼストを散らし、やさしい甘さの中に爽やかなアクセントをプラス。いちごの甘みとライムの香りが重なり合い、最後まで軽やかに味わえる上品なパフェに仕上げました。

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【神戸阪急カフェ限定】
ミルクソフト ストロベリー 770円
カフェでご提供しているカフェラテやカプチーノにも使用している北海道・美瑛産のミルクを使ったなめらかなミルクソフトに、ベリーソースをトッピングしました。ふわっと広がるミルクの香りとクリーミーな口当たりをお楽しみいただけます。大人の方からお子さままでお楽しみいただける季節限定のミルクソフトを、ぜひ、ゆったりとしたソファでお楽しみください。

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【新登場】※4月30日(木)までの販売
グリルドチーズサンドイッチ withトマトスープ チキン and キャロットラペ(チーズ入り)1,300円
風味豊かな食パンに、タイムとレモンが香るジューシーなチキンのフィリング、シナモンとはちみつでマリネしたキャロットラペ、フレッシュなりんごのスライス、そしてゴーダチーズをサンドしました。断面にのぞく鮮やかなにんじんのオレンジ色が、春らしい彩りを添えます。トーストすることで、ゴーダチーズとりんごがやさしく溶け合い、果実の甘酸っぱさとチーズの塩味が絶妙なバランスを生み出します。パンはその地域に根付いた味わいをお届けしたいという想いから、各カフェで異なるベーカリーのパンでご提供しています。コーヒーと共に味わう春のひとときを、より豊かにしてくれるサンドイッチを、やさしい酸味とコクのある濃厚な味わいのクリーミーなトマトスープと合わせてお楽しみください。
※サンドイッチ単品は1,140円でもご提供いたします。

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