◎3月5日（木）～4月29日（水・祝）※変更になる場合がございます
◎新館1階 ブルーボトルコーヒー 神戸阪急カフェ
〜桜の美しさとクラフトマンシップが響き合う、春のひととき〜
3月5日(木)より、桜の静かな美しさにインスピレーションを得た春限定コレクションがスタート。シンプルながらもこだわりが詰まったメニューやアイテムで、心高鳴る春の訪れをお楽しみください。
売場ニュース
CHERRY BLOSSOM SPECIAL DRINK
チェリーブロッサムラテ（HOT／ICED） 850円
水面を漂う桜の花びらのような、心躍る一杯。
エスプレッソに「チェリーブロッサムウォーター」を使用した特製シロップを合わせ、桜の繊細でフローラルな風味を閉じ込めました。トッピングには、桜を思わせる淡いピンク色のルビーチョコレートを。フルーティーな酸味が調和することで、味わいに心地よい奥行きが生まれます。この季節しか味わえない、特別なラテをお楽しみください。
＋121円で、お好みのシングルオリジンエスプレッソへの変更も承ります。
CHERRY BLOSSOM SPECIAL DRINK
抹茶チェリーブロッサムラテ（HOT／ICED） 980円
抹茶の深みと桜の香りが溶け合う、心安らぐデザートラテ。
カフェで人気の抹茶ラテにも使用している、京都の老舗茶問屋「利招園茶舗（りしょうえんちゃほ）」の厳選された抹茶「映緑（えいりょく）」を贅沢に使用。そこに、華やかなチェリーブロッサムシロップを合わせました。トッピングのルビーチョコレートが、ベリーのようなフルーティーさとカカオのコクをプラス。抹茶の落ち着いた渋みと、桜のフローラルな香りを絶妙なバランスで引き立てます。シロップのやさしい甘みが抹茶の旨みをまろやかに包み込み、どこか懐かしくも新しい、和のスイーツを思わせる一杯です。
SPRING SPECIAL FOOD
チェリーパウンドケーキ 720円
春のコーヒータイムに寄り添う、しっとり華やかな焼き菓子。
桜の季節に合わせて、チェリーの甘酸っぱさを主役にした限定パウンドケーキが登場します。生地にはサワークリームを贅沢に使用。コク深い風味としっとりとした口溶けが、チェリーのフルーティーな酸味をより鮮やかに引き立てます。仕上げには、バターとレモンゼストがふんわり香るクランブルをトッピング。サクサクとした食感のコントラストが、春らしい軽やかな余韻を演出します。
「チェリーブロッサムラテ」とのペアリングはもちろん、お気に入りのコーヒーを片手に。春のやわらかな日差しを感じる、至福のひとときをどうぞ。
SPRING SPECIAL FOOD
スノーボールクッキー ストロベリー（6個入）1,100円
春を告げる、やさしいピンクの「ほろり」とした口どけ。
いちごの淡い色彩が春の訪れを感じさせる、季節限定のスノーボールクッキーです。風味豊かなバターとアーモンドパウダーを贅沢に練り込んだ生地は、口の中でほどけるような軽やかで繊細な食感が特徴。中に忍ばせたマカダミアナッツの香ばしいカリッとしたアクセントが、味わいに心地よいリズムを加えます。外側にまとわせた甘酸っぱいいちごの香りと、内側に広がるナッツとバターのコク。ころんとした愛らしいフォルムは、大切な方への季節の贈り物や、春の手土産にもふさわしい洗練された一品です。なくなり次第終了となります。お早めにどうぞ。
CHERRY BLOSSOM INSPIRED ITEMS
〜日本限定・数量限定。日常に春を添える特別なコレクション〜
桜の季節の高揚感を引き立てる、こだわりの限定アイテム。大切な方へのギフトや、この時期ならではの手土産にいかがですか。
yumiko iihoshi porcelain for BLUE BOTTLE COFFEE
サクラ ラテカップ 4,620円（写真手前）
作家・イイホシ ユミコ氏とのコラボレーション。銀座カフェのために設計されたラテカップをベースに、桜の儚い美しさを表現した淡いピンクの特注釉薬を一から開発しました。裏面にはダブルネームの印字を施した、今シーズンだけの特別仕様です。容量：300ml
サクラ カップ 2,750円（写真左奥）
機能美を追求する「KINTO」のNORIシリーズをベースにした日本限定デザイン。波佐見焼の素朴でマットな質感に、穏やかな桜色の釉薬とモチーフをあしらいました。一点ごとに異なるクラフトならではの表情が、いつもの一杯を特別なひとときへ導きます。容量：200ml
オリジナル 刺繍ハンカチ —SAKURA— 1,760円（写真右奥）
京都の刺繍ブランド「京東都」と製作した、肌触りの良いガーゼハンカチ。ボトルロゴと淡いピンクの桜刺繍が、春のあたたかみを添えてくれます。吸水性・保湿性に優れ、お散歩やカフェタイムなど日常のシーンに彩りを添える一枚です。サイズ：約35×35cm
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