第4回 クッキーの魅力

  • LINE
  • Twitter
  • facebook

online store

まだまだ奥深い、
						クッキーの世界。
						私たちが愛してやまない、クッキー。
						そもそもの魅力って何だろう? 
						製法? 食感? 素材?
						作り手たちのこだわりを深掘りすると、
						その魅力が見えてくる。
						知れば知るほどもっと好きになる、
						クッキーの世界へ。

online store

 パティシエの技とセンスが光る
						スペシャルなクッキー缶
						オンライン事前予約START!
					   「アトリエうかい」「カフェタナカ」「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」

オンライン事前予約・会場お受け取り
						詳しくはこちら

オンラインストア
						限定デザインクッキー缶など
						オンラインストア商品販売START!

オンラインストアでの購入はこちら

2.24水午前10時〜START!

special event

クッキー作り&
								オンライントークイベント
								「アトリエうかい」
								クッキーの世界

「アトリエうかい」のオリジナルレシピ動画を参考に、ご自宅で手作りクッキーに挑戦! さらに、シェフパティシエ鈴木滋夫とのオンライントークイベントに参加して、「アトリエうかい」のクッキーの魅力にふれよう!

初めての方でも大歓迎です!
								一緒にクッキー作りを
								楽しみましょう!

A 花型のウィーン風クッキー・木苺ジャムサンドと
									オレンジ香るヘーゼルナッツとカカオのクロケ
									4,860円[限定30]

ご購入はこちら

B 砂のようにほどけるメープルクッキーと
									ピスタチオジャンドゥージャのサンド
									7,560円[限定30]

ご購入はこちら

※手作りクッキーの材料は一部、ご自身でご用意いただきます。
								 詳しくはオンラインストアをご確認ください。

イベントの流れ

ご購入
								オンラインストアにて、
								手作りクッキーキットをご購入ください。

クッキー作り
								ご自宅に手作りクッキーキットが届きます。
								ご自身のご都合に合わせて
								同封のレシピ動画URL(二次元コード)に
								アクセスし、クッキー作りをお楽しみください。

オンライン交流イベント
								シェフパティシエ鈴木滋夫とともに、
								クッキーへの想いを共有したり、
								パティシエのこだわりを聞いたり。
								クッキーをテーマに語り合う
								オンライントークイベントにご参加いただけます。
								※レシピ動画URL(二次元コード)と
								オンライントークイベントへ参加するための
								ZOOMのミーティングIDを記載した用紙を
								キットに同封いたします。

profile 講師「アトリエうかい」
								シェフパティシエ 鈴木滋夫 「うかい亭」のデザートを担当した後、製菓長に就任。現在は「アトリエうかい」統括製菓長として製菓全般を取り仕切る。クッキーのレシピなどを書いた『アトリエうかいのクッキー』を出版。