◎B2 日本の味売場
売場ニュース
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◇今月のスタッフおすすめ商品
7/17(木)~7/21(月) 期間数量限定販売
滋賀「若松屋」 伊勢ひりょうず
創業明治36年。100年受け継がれた伝統の技で作り上げた9種類の具材がたっぷり入ったひりょうず。レンジで1分揚げたて風味に、軽く炙っておろしポン酢でさっぱりと、お好みでどうぞ。
※予約不可
※無くなり次第販売終了
京都「いづ萬」 ちりめん山椒天・九条ねぎ天
弘化元年(1844年)創業。かまぼこの名作を代々創出し続けている老舗です。
手作りの製法にこだわっています。
通常販売していない2種類を期間限定でご用意いたしました。
___________________________________________◎嵯峨豆腐森嘉
『嵯峨豆腐』1丁518円
『きぬごし』1丁518円
●『嵯峨豆腐』ご予約はこちらから
※『きぬごし』はご予約いただけません。ご了承くださいませ。 _________________________________________________________________________________
◎催事スケジュール
6/25(水)~7/1(火) 京都「一保堂茶舗」 日本茶
創業は1717年(享保2年)。お茶と真摯に向き合いながら時代に合わせて変化を続けてい ます。良質な原料茶葉を厳選して仕入れ、銘柄ごとの味や香りに仕立てています。
7/2(水)~7/8(火) 静岡「細川製茶」 日本茶
日本茶の一大生産地静岡でも西部の遠州地区や、清水中部地区など 有数なお茶所の茶葉を厳選しお届けしています。
7/9(水)~7/16(水) 山形「酢屋吉正」 味噌
小さい蔵ながらも糀屋ならではのこだわりを持ち、蔵に生息(いき)続ける 天然酵母と、 国産大豆、国産米をふんだんに使った糀味噌を製造しています。
7/17(木)~7/21(月) 京都「森嘉」
嵯峨豆腐 名だたる文豪も愛した老舗名店。コシがありつつも なめらかな食感と、しっかりとした大豆の風味に すっきりとしたあと味。
7/22(火)~7/29(火) 和歌山「濱田」 梅干し
江戸の昔からつづく、梅の郷・石神で、恵まれた気候と先人たちが築きあげた 梅づくりの基盤を大切に、梅ひとすじに誇りを持って作り上げています。
7/30(水)~8/5(火) 大阪「長池昆布」 昆布
慶応元年(1864年)大阪市北区曽根崎で創業。昆布の王様といわれる 道南産天然真昆布を使用し、昔ながらの職人による手造りにこだわっています。
※記事に掲載されたイベント情報や商品は、売り切れ・変更・終了する場合がございます。
※売り切れの節は、ご容赦ください。
※表示価格は、消費税を含んだ税込価格です。